Hoteles con encanto

Macuro es arte y gastronomía. Macuro es mestizaje. En la cocina de esta taberna, que quedó en tercer lugar del mundo en la categoría “Mejor Cocina Local” de los Gourmand Coobook Awards de 2011, puedes encontrarte desde un original “pinche wey” (con buey irlandés), a la pícara sencillez de unas olivitas verdiales partías, de unas papas bravas, o un rico...

- “¿Qué va a comer hoy?” -”¿Qué tienen?” - “Pues mire, ahora le sacamos un pan de pueblo con aceite de oliva y tomate. Después, de primero, puede tomar tataki de bonito con tomate raff y cebolla, o un gazpacho de remolacha. Y de segundo, arroz de pulpo y cardos, o pastelitos de espinacas con requesón” - Algunos, cuenta la leyenda de Carosel...

 El antiguo bar Zé se ha convertido ahora en un local destinado a ser el lugar de moda en la zona de La Latina y El Rastro. Proyecto de las hermanas Cuneo (Violeta, Erika y Ursula), que han reconvertido un bar ‘progre’ y alternativo en una espacio canalla, bohemio, con cierto toque kitsch, que lo mismo es un animado bar de día para tomarse unas cañas y unas tapas, que un cosmopol...

 ¿Sabías que en Valencia está la sala de cine más grande de España, que alberga dos sistemas de proyección en una pantalla cóncava de 900 metros cuadrados, que está capacitada para exhibir cine en gran formato, IMAX Dome, proyecciones digitales? Inaugurado en 1998, el Hemisfèric fue el primer edificio de la Ciudad de las Artes y las Ciencias que abri...

La Alpujarra o Alpujarras, como muchos gustan de decir, haciendo referencia a que están ubicadas en las provincias de Granda y Almería, es una de las comarcas andaluzas con mayor personalidad, la cual, en los últimos años, ha ido aumentando vertiginosamente en interés turístico. La belleza, fuerza y contraste de su paisaje, sobre todo por los cambios de altitud -del Mulh...