Hoteles para Minusválidos

¿Algún problema con importar? ¿Eh? ¿Nadie usa un iPad estadounidense? ¿No? ¿Y tampoco un Samsung coreano o un Qashqai japonés, verdad? (un cochazo éste, por cierto). En fin, que no seamos paletos. Si podemos traer un buen producto o una buena tradición fuera, ¿para que andar con remilgos? Lo último que hemos importado de USA es el after-work...

No es que te pongan los blinis con salmorejo, no. Ni que el chorrito que le echan al cordero sea de vodka, y no de vino. No va por ahí la cosa. Pero esa mezcla de cocina rusa y tradición mediterránea es la que intenta conseguir Fishka, un restaurante a los pies del Auditorio Nacional, donde el chef Matías Fusi intenta que extraigas las mejores esencias de ambas regiones. Abrió en en...

El Cargadero de Mineral, conocido popularmente como Cable Inglés, está situado junto al Muelle de Levante, en la terminal de un ramal de la vía férrea. Es un ejemplo y obra maestra de la arquitectura del hierro de principios del siglo XX. Su edificación surge a raíz de la necesidad de exportar por mar la producción de hierro de la provincia.  

 Está muy bien situado, al lado de la preciosa Gran Vía Marqués del Turia. Es pequeño y de decoración sencilla. Servicio muy amable. La carta es corta, de productos de temporada, a precios moderados y con la posibilidad en algunos platos de hacer medias raciones: muy buen jamón con pan con tomate, excelente el secreto ibérico. Postres ricos y alguno te lo preparan...

Mírate en el espejo. Michelín a tu izquierda. Michelín a tu derecha. Rozadura entre las piernas por haber ganado cinco kilos esta Navidad... ¿¡y de dónde han salido esas tetas?! Claro, de los polvorones y del roscón. Si el gimnasio no es lo tuyo y la lechuga menos, tienes una alternativa. Se llama PizzaSana. Allí te cuidan sin matarte de hambre. Te ofrecen un del...